Leo #2: travaso e dryhopping e BritHop in maturazione

Prima parte della fermentazione della cotta n.2 di Leo finita:

Travasato in secondo fermentatore con leggero dryhopping di cascade.

test FG:1010.

Assaggino: è fottutamente amara (ricordarsi di utilizzare il magnum come se fosse nitroglicerina), ma bevibile..Al naso comunque dà veramente un ottimo aroma.

La BritHop invece ha finito la carbonazione, e ora starà un po' in cantina a maturare, almeno 2 settimane direi.

P.S. ho ancora 2 bottiglie della prima cotta di Leo: una la daro' a Germano, l'altra la assaggerò molto presto..Sono curioso di assaggiare una birra fatta in casa dopo piu' di 3 mesi di maturazione..

Geddy Liso: upgrade imminente

Geddy Liso è il nomignolo che ho dato ad un Jazz Bass assemblato da me, con body squier jv Loaded (ovvero con pickup elettronica e ponte), un manico allparts in acero con tastiera in acero, blocks in madreperla e binding.

Ecco una foto:

Il suddetto basso è stato praticamente il mio basso principale con 3 gruppi su quattro, ha suonato blues, sigle tv e folk balcanico senza fallo, e adesso che ha le corde leggermente sul viale del   tramonto, al momento è fermo.

Ieri sera guardandolo mi è venuta una voglia: ovvero fargli un bell' upgrade, che consterebbe in:

-Sverniciatura body:
Ora il body nero si presenta pesantemente reliccato, con parti di vernice mancanti e alcune crepe sempre di vernice. Il precedente proprietario mi ha raccontato che il basso
ha subito un' alluvione in giappone (sua provenienza) e questo ha causato degli evidenti danni.
Aveva anche un adesivo dei Rainbow sul retro, che è stato tolto ed ha evidenziato una brutta lacerazione nel legno,
L'idea è quindi di sverniciarlo (personalmente), carteggiarlo e farlo riverniciare, sempre in nero gloss, dal liutaio. Non appena mi arriva il preventivo decidero' il da farsi.

-Sostituzione capotasto:
Il capotasto che c'è ora è il classico di plastica, che presenta sugli slot di D e G degli scavi che ribassano di molto la corda, procurando fritture.
Per ora ho provveduto con del cianacrilato sullo slot G (che presentava il problema in modo piu' evidente), ma a questo punto lo sostituirei definitivamente con uno nuovo magari in ottone.

-Sostituzione Pots (facoltativo): è piu' che altro una sega mentale, anche perchè quelli montati ora funzionano bene.

-Pulizia Hardware: di questo me ne occuperei personalmente, visto e considerato che ormai ho una certa dimestichezza: con prodotti quali Wd40, si ottengono buoni risultati.

-Pulizia tastiera e lucidatura tasti: anche questo lo farei personalmente.

-Cambio corde e setup: anche questo lo farei personalmente.

Leo 2 in fermentazione!

OG 1042...Pensavo piu' alta, ma tant'è...

Devo comunque trovare un sistema di macinazione grani piu' efficace..Con il mortaio, il crystal si rompeva bene, il cara invece no...

Tour de Force: imbottigliamento IPA e nuova cotta!

Venerdi' prossimo si imbottiglia la BritHop e nello stesso giorno, una nuova cotta!!

Che si fa? la Leo.Di Nuovo.

Ho deciso di sfruttare la temperatura ancora mite del locale adibito alla fermentazione, per fare di nuovo la belgian blond di quest' estate, con importanti modifiche:

-Lievito s33 anzichè T58: L' intenzione è creare un profilo di aroma da lieviti meno pronunciato.
-Aumento del caramalt da 200 a 300 grammi.
-Cambio di luppolatura: Magnum da amaro, styrian golding e cascade come Late, cascade in dryhopping.